【家事ヤロウ】BBQソース(マックのバーベキューソース)の作り方 グルメ科捜研レシピ(5月25日)

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チキンナゲットグルメ・レシピ情報
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2021年5月25日の『家事ヤロウ』では、井ノ原快彦さん・バカリズムさんの好きなお店の味を再現するグルメ科捜研レシピが放送されました。

この記事では、マクドナルド(マック)のバーベキューソース(BBQソース)の作り方を紹介します!

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【家事ヤロウ】BBQソース(マックのバーベキューソース)の作り方 グルメ科捜研レシピ(5月25日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: チキンナゲット, BBQソース
Servings

1

servings
Cooking time

10

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

マックのBBQソースレシピです。

材料

  • お好みソース  15g

  • ケチャップ  7.5g

  • 酢(穀物)  10g

  • 砂糖  7g

  • マスタード  1g

  • ヒッコリー燻製パウダー みみかき1杯程度

作り方

  • お好みソースを耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで40秒加熱する
  • ケチャップ・酢・砂糖・マスタード・ヒッコリー燻製パウダーを加えて混ぜ合わせる
  • チキンナゲットにつけて食べる

まとめ

バーベキューソースはヒッコリー燻製パウダーを入れることで一気に香りが本物に近づき、美味しくなるそうです。

同じ日に紹介されたこのほかのレシピは、こちらでまとめています↓

ヒッコリー燻製パウダーは、楽天市場などで販売されていました。

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