【家事ヤロウ】エビチリの作り方 焼肉のタレレシピ(5月25日)

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エビチリグルメ・レシピ情報
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2021年5月25日の『家事ヤロウ』では、井ノ原快彦さんと作る焼肉のタレレシピが放送されました。

この記事では、エビチリの作り方を紹介します!

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【家事ヤロウ】エビチリの作り方 焼肉のタレレシピ(5月25日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 中華
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

焼肉のたれレシピです。

材料

  • 冷凍のむきえび

  • 長ネギ  15cm

  • 焼肉のタレ辛口(エバラ黄金のタレ) 大さじ3

  • ケチャップ  大さじ2

  • 塩水(塩分濃度3%)適量

  • サラダ油  大さじ1

作り方

  • むきえびを塩分濃度3%くらいの塩水につけ、解凍する
  • 水気を切り、片栗粉をまぶす
  • 長ネギをみじん切りにする
  • フライパンにサラダ油を引き、中火で長ネギをさっと炒める
  • エビを加えて焦げ目がつくまで炒め、火を止めておく
  • 焼肉のタレとケチャップを混ぜ、ソースを作る
  • 5のフライパンを弱火にかけ、ソースを加えて絡める

まとめ

焼肉のたれで作るエビチリは美味しいそうですが、若干焼肉のタレ感が強い!ということでMC陣から「なし」と判定されました。

手軽でマネしやすそうでした。

このほかの焼肉のタレレシピは、こちらでまとめています↓