【ジョブチューン】味噌トマトスパイスつけ麺の作り方 スパイス・ラー麺 卍力アレンジラーメンレシピ（5月8日）

作り方

• 鍋にサラダ油を引き、チューブニンニク・豚ひき肉を炒める
• 鍋に水を入れ顆粒だし・味噌・カレー粉・付属のスープ・トマト缶を加える
  ＜ポイント＞トマト缶を加えることで酸味・旨味がプラスされる！
• ビターチョコを入れて溶かす
  ＜ポイント＞ビターチョコでスープにコク・深みが加わる
• お酢を入れた丼にスープを入れ、玉ねぎのみじん切り・パクチー・ブラックペッパー・ラー油をトッピングする
• 麺を通常より1分長く茹で、氷水でしめる。４のスープにつけて食べる。