2022年7月28日の『ヒルナンデス』で放送された、夏のスタミナ料理レシピ 「お手軽ビビンバ炊き込みご飯」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、激安スーパーを調査!
料理研究家ゆかりさんが激安食材を使って、夏のスタミナ料理レシピを教えてくれました。
この記事では、スタミナ料理のレシピ「ビビンバ」の作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】お手軽ビビンバ炊き込みご飯のレシピ 夏のスタミナ料理(2022年7月28日)
Course: 夏のスタミナ料理Cuisine: スタミナ料理, お手軽ビビンバ, ビビンバ, お手軽ビビンバ炊き込みご飯Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes夏のスタミナ料理のレシピ「ビビンバ」です。一人前139円で作れます。
材料
牛肉切り落とし 80g
焼肉のたれ 大さじ2と1/2
米 1合
水 1合分
豆もやし 50g
にんじん 30g
キムチ 50g
ニラ 2本
半熟卵 2個
糸唐辛子 適量
作り方
- 牛肉を食べやすい大きさに切り、焼肉のタレを絡めて冷蔵庫で漬け込む
- にんじんを細切りする
- 炊飯器に米、水、豆もやし、にんじん、キムチ、肉(たれごと)を順に入れて炊飯する
- 炊き上がったら、5cm幅くらいにカットしたニラを加えて混ぜ合わせる
- 器に盛り、半熟卵、糸唐辛子をトッピングする
ゆかりさんのレシピ本
まとめ
アレンジレシピ「お手軽ビビンバ炊き込みご飯」の作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】ブロッコリーペペロンチーノのレシピ 夏のスタミナ料理(2022年7月28日)
【ヒルナンデス】ヤンニョムチキンのレシピ 夏のスタミナ料理(2022年7月28日)
今週放送された 元二つ星レストランシェフ 城二郎さんのレシピです。