2022年7月25日の『ヒルナンデス』で放送された、業務スーパーアレンジレシピ 「トロピカルパンナコッタ」の作り方を紹介します!
今回の業務スーパー出口調査には、藤木直人さんが初参戦!
二つ星フレンチ元料理長でYoutube動画が人気の城二郎さんが、夏にぴったりなレシピを教えてくれました。
この記事では、業務スーパー(業スー)食材アレンジレシピ「トロピカルパンナコッタ」の作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】トロピカルパンナコッタのレシピ 業務スーパーアレンジ料理 城二郎さんが藤木直人さんに伝授(2022年7月月25日)
Course: 業務スーパーレシピCuisine: 業務スーパーレシピ, トロピカルパンナコッタ, パンナコッタServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes業務スーパーレシピ「トロピカルパンナコッタ」です。一人前45円で作れます。
材料
ココナッツミルク(250ml138円)
牛乳
はちみつ
粉ゼラチン
冷凍トロピカルミックス(408円)
オレンジジュース
ミント
作り方
- ココナッツミルク、牛乳を2:1の割合で鍋に入れ火にかける
- はちみつ、粉ゼラチンを加えて中火で温める
<ポイント>砂糖の代わりにハチミツを使うとまろやかな甘さに! - 全体が溶け合わさったら型に入れて、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める
- トロピカルミックスとオレンジジュースをミキサーにかけスムージー状にしてソースを作る
- パンナコッタにソースをかけ、ミントを盛り付ける
城二郎さんのデザートレシピです↓
城二郎さんのレシピ本
まとめ
業務スーパーアレンジレシピ「トロピカルパンナコッタ」の作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
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【ヒルナンデス】トロピカルパンナコッタのレシピ 業務スーパーアレンジ料理 城二郎さんが藤木直人さんに伝授(2022年7月月25日)
9月には業務田スー子さんが業スーアレンジレシピを披露↓
【ヒルナンデス】アスパラベーコン春巻きの作り方 業務田スー子さん業務スーパーレシピ(2022年9月12日)
城二郎さんは以前こちらのレシピも教えてくれました。