2021年9月8日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された ピーマンVSトマトのライバル食材 徹底討論レシピ 唐沢明(トマト研究家)さんのトマトけんちん汁の作り方を紹介します!
先週はポテトの調理法対決が放送されましたが、今回はライバル食材のピーマンレシピとトマトレシピでどっちが食べたいか対決です。
料理のプロが教えるおすすめ調理法で、徹底討論しました。
【ヒルナンデス】トマトけんちん汁の作り方 ピーマンVSトマト唐沢明(トマト研究家)さんレシピ 調理法(9月8日)
Cuisine: ライバル食材レシピ対決2
servings15
minutes15
minutesピーマンVSトマト ライバル食材対決レシピです。
材料
大根 30g
ニンジン 20g
コーン 大さじ2
ズッキーニ 4cm
油あげ 1/4枚
ごま油 小さじ1/2
木綿豆腐 1/4丁
里芋 2個
トマトジュース 300ml
水 300ml
みそ 大さじ1
はちみつ 適量
作り方
- 里いもは、乱切りをして下茹でをする。煮崩れを防ぐため、水から茹でる
- 大根とにんじんは、いちょう切りにして、油揚げは3㎝幅に切る。ズッキーニはサイコロ状に角切りにする。
- よく熱した鍋にごま油を入れ、里いも、大根、にんじん、ズッキーニ、コーン、最後に油揚げを入れる
- トマトジュースと水を入れ、中火で5分ほど煮る
ピーマンVSトマト 対決レシピまとめ
今回紹介されたピーマンVSトマトのレシピです。
【ヒルナンデス】トマトとサケのファルシーの作り方 ピーマンVSトマト家政婦マコさんレシピ 調理法(9月8日)
【ヒルナンデス】3色カラーピーマンの肉詰めの作り方 ピーマンVSトマト長田知恵さんレシピ 調理法(9月8日)
【ヒルナンデス】3色ピーマンのそぼろ丼の作り方 ピーマンVSトマト簗田圭シェフのレシピ 調理法(9月8日)
【ヒルナンデス】トマトチーズ麻婆丼の作り方 ピーマンVSトマト唐沢明さんレシピ 調理法(9月8日)
【ヒルナンデス】赤ピーマンの冷製ポタージュの作り方 ピーマンVSトマト渥美まゆ美さんのレシピ 調理法(9月8日)
【ヒルナンデス】トマトバナナミルクの作り方 ピーマンVSトマト唐沢明(トマト研究家)さんレシピ 調理法(9月8日)
【ヒルナンデス】ピーマンのバスク風オムレツの作り方 ピーマンVSトマト水島シェフのレシピ 調理法(9月8日)
まとめ
ピーマンVSトマトのライバル食材対決レシピを紹介しました。
先週放送されたじゃがいも調理法は、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】スパイシー山椒ポテトの作り方 じゃがいものレシピ 調理法(9月1日)
【ヒルナンデス】じゃがいもの春巻きサモサの作り方 家政婦マコさんのレシピ 調理法(9月1日)
【ヒルナンデス】ヨーグルトカレーポテサラの作り方 豊田愛魅さんじゃがいものレシピ 調理法(9月1日)
【ヒルナンデス】スフレ風ポテトチップス ポンムスフレの作り方 水島弘史さんじゃがいものレシピ 調理法(9月1日)