2021年5月31日の『ヒルナンデス』では、リュウジさんの爆速レシピ 無限海苔ふりかけが特集されました。
この記事では、無限海苔ふりかけの作り方を紹介します!
料理研究家リュウジさんが、冷蔵庫にあるものを使って作る爆速レシピ5品を教えてくれました。
ハナコ岡部さん、菊田さん、藤田ニコルさんが挑戦します。
【ヒルナンデス】無限海苔ふりかけの作り方 リュウジさん爆速レシピ(5月31日)
Course: 副菜Cuisine: 海苔ふりかけServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
1
hour10
minutes韓国海苔風ふりかけのレシピです。
材料
海苔 10g
ごま油 大さじ2
塩 小さじ1/3
うま味調味料 6振り
白ごま 大さじ1
作り方
- フライパンを弱火にかけ、ごま油をひき、もみ海苔を入れて炒める
- 塩・うま味調味料・白ゴマを加えて炒め合わせたら完成!
まとめ
無限海苔ふりかけのレシピを紹介しました。
湿気た海苔もごま油で炒めることで復活!
お茶漬けにしても美味しいそうです。
リュウジさんといえば、先日教えてくれたこちらのレシピも人気でした↓
【ヒルナンデス】合いびき肉のサイコロステーキの作り方 リュウジさんフライパンレシピ(5月24日)
このほかの爆速レシピは、こちらでまとめています↓
リュウジさんの最新レシピ本は、こちらです↓
ワンパンで面倒なし! フライパン飯革命 [ リュウジ ]
posted with カエレバ