2021年4月1日の『ヒルナンデス』では、春キャベツレシピが特集されました。
この記事では、お好み焼き風おにぎりサンド（スパムおにぎり）の作り方を紹介します！
【ヒルナンデス】お好み焼き風おにぎりサンド（スパムおにぎり）の作り方 春キャベツレシピ（4月1日）
Course: メインCuisine: スパムおにぎり, おにぎりサンドServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
1
hour10
minutes浜名ランチさんのレシピです。
材料
卵 1個
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ2
スパム 1/8缶
オリーブオイル 大さじ1
塩胡椒 少々
ご飯 1膳分
中濃ソース 大さじ2
かつお節 6g
春キャベツ 1/6玉（150g）
焼き海苔 1枚
マヨネーズ 大さじ2
作り方
- 卵・片栗粉・水を混ぜ、ラップを敷いた皿に薄く伸ばしてさらにラップをして500Wで2分加熱する（薄焼き卵の完成）
- スパムを薄切りしてオリーブオイルで焼き、塩胡椒をして両面こんがり焼く
- 中濃ソース・かつお節をご飯に混ぜる
- 海苔の上にご飯・スパム・千切り春キャベツ・薄焼き卵・ご飯を重ね、少し強めに巻き半分に切る
- 断面にマヨネーズを塗り、かつお節をかける
まとめ
おにぎりサンドは少し前に流行ったおにぎらずに似ていて、片手でも食べやすそうでした。
次のページでは、ぐっち夫婦のTatsuyaさんの蒸し料理を紹介します↓