2021年5月23日の『日曜日の初耳学』では、オートミールの世界が放送されました。
この記事では、ケンコバさんのオートミールアレンジレシピ お好み焼きを紹介します！
低カロリーで食物繊維・ミネラル豊富なオートミールは、糖質制限にもぴったりな食材として今注目を集めています。
通常よりもカロリーを抑えて作れます。
【初耳学】オートミールお好み焼きの作り方 オートミールアレンジレシピ ケンコバさん作（5月23日）
Course: メインCuisine: お好み焼きServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
1
hour10
minutesケンコバさんのお好み焼きです
材料
オートミール（ロールドオーツ） 30g
キャベツ 100g
顆粒だし 大さじ1
卵 1個
好きな具材 適量
作り方
- オートミールを水で浸し、電子レンジで1分半加熱する
- ふやかしたオートミール・千切りキャベツ・顆粒だし・卵を混ぜ合わせる
- お好きな具材と一緒に2の生地をフライパンに流し入れ、両面焼く
- 皿に移し、お好みソース・マヨネーズ・かつお節・青のりをかけたら完成
まとめ
オートミールのお好み焼きは小麦粉でつくるよりも300kcalもカロリーを抑えられるそうです。（900→600kcal）
味はほとんど変わらないそうなので、ダイエット中はぜひこちらのお好み焼きを作りたいですね。
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