2023年11月3日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん2023年秋レシピ えのきともずくスープの作り方を紹介します！
今回は伝説の家政婦志麻さんが、高橋メアリージュン＆高橋ユウ姉妹、よゐこ濱口優さんらのために秋が旬の食材を使ったレシピを披露しました。
この記事では、『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん2023年秋レシピ えのきともずくスープの作り方をまとめます。
今回のレシピは、こちらでまとめています↓
こちらのレシピは、2024年6月放送の志麻さん前菜レシピベスト10に選ばれました！↓
【沸騰ワード】えのきともずくスープのレシピ 志麻さん2023年秋料理
Course: えのきともずくスープCuisine: えのきともずくスープServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes志麻さんのレシピ（分量は目安です）
材料
えのき 1株
もずく ２パック
水 適量（600ccくらい）
だしパック 1個
めんつゆ 大さじ2〜（希釈率を参考に味を見て調整）
万能ねぎ 2本
作り方
- 石づきをとったえのきを細かくほぐす
★Point えのきをそうめん風にするため、細かくほぐす - 鍋で水、だしパックを入れてだしを煮出す
- えのきを加え、めんつゆを回し入れる
- もずくをお酢ごと加えてさっと煮る
- 器に盛り、小口切りした万能ネギを散らす
志麻さんレシピ本
まとめ
『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん秋レシピ えのきともずくスープの作り方を紹介しました。
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