2022年12月23日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんの新作クリスマス パーティー料理のレシピ 刺身のタルタルじゃがいも添えの作り方を紹介します!
今回はクリスマス直前SP!クリスマスにぴったりなパーティーレシピを、當真あみさん、北村匠海さん、なすなかにしさんのために作りました。
クリスマスらしい色鮮やかなパーティー料理や、簡単フレンチ・炊き込みご飯など13品を披露!
この記事では、『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんの新作クリスマス パーティー料理のレシピ 刺身のタルタルじゃがいも添えの作り方をまとめます!
今回のクリスマスレシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】刺身のタルタルじゃがいも添えのレシピ!志麻さんクリスマス料理2022年12月23日
Course: クリスマス料理, 刺身のタルタルじゃがいも添えCuisine: クリスマス料理, 刺身のタルタルじゃがいも添え4
servings5
minutes10
minutes15
minutes志麻さんクリスマスレシピ です。(分量は目安です)
材料
お好みの刺身の盛り合わせ 1パック
ゆず果汁 大さじ1/2〜(レモン汁でもOK)
梅干し 2個分くらい
塩コショウ 適量
みょうが 適量
大葉 適量
ネギ 適量
じゃがいも 1個
オリーブオイル 適量
黒コショウ 適量
作り方
- 刺身を細かいブロック状にカットする
- 梅干しのタネを取り、包丁でたたいてペースト状にする
- ボウルに刺身、塩コショウ、ゆず果汁、梅干しを入れ混ぜ合わせる
- 刻んだネギ、みょうが、大葉などの薬味を加えて混ぜ合わせ、器などの形に入れて皿に盛る
- ジャガイモは洗って皮ごトラップで包み、電子レンジで火が通るまで加熱する
- レンチンしたじゃがいもを半分に切って添え、黒コショウ、オリーブオイルをかける
- じゃがいもに刺身タルタルをのせていただく
志麻さんのレシピ本
まとめ
『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんの新作クリスマス パーティー料理のレシピ の作り方を紹介しました。
沸騰ワード 志麻さんのレシピ
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