2023年9月30日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「ハイガイ風あさりのピリ辛だれ」レシピを紹介します!
今回の予約が取れない10分ティーチャーは、韓国ドラマ通の料理研究家、堤人美先生とワタナベマキ先生の韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖!
ハイガイ風あさりのピリ辛だれが紹介されました。
今回の記事では、『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「ハイガイ風あさりのピリ辛だれ」レシピをまとめます。
【土曜は何する】ハイガイ風あさりのピリ辛だれのレシピ堤人美ワタナベマキ(2023年9月30日)
材料
- 300 g あさり
- 1/4 カップ 酒
- 2+1/2 大さじ しょうゆ
- 2 カップ 水
- 1/4 束 ニラ(小口切り)
【タレ】
- 2 小さじ 梅エキス
- 2 かけ分 ニンニク
- 1/2 本 韓国青唐辛子(みじん切り)
- 1/2 本 赤唐辛子(みじん切り)
- 1 大さじ しょうゆ
- 1 大さじ ごま油
- 2 小さじ 水あめ
- 2 小さじ 粗挽き粉唐辛子
作り方
- フライパンにアサリ、お酒、しょうゆ、水を入れ、中火で煮る。
- 【タレ】とニラを混ぜ合わせる
- アサリの殻が開いたら、2のタレをかけ、混ぜ合わせれば完成!
メモ
堤人美先生の書籍
ワタナベマキ先生の書籍
まとめ
今回の記事では、2023年9月30日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「ハイガイ風あさりのピリ辛だれ」レシピをまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP