2023年8月26日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、賛否両論笠原将弘さんの「鶏むね肉のしょうが焼き」のレシピ作り方を紹介します！
今回の予約が取れない10分ティーチャーは、「賛否両論店主 笠原将弘さん直伝！鶏むねおかず」を伝授！
和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかずを紹介。
今回の記事では、『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、賛否両論笠原将弘さんの「鶏むね肉のしょうが焼き」のレシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】鶏むね肉のしょうが焼き賛否両論笠原将弘さんのレシピ作り方（2023年8月26日）
Course: メインCuisine: 鶏むね肉のしょうが焼きDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年8月26日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、賛否両論笠原将弘さんの「鶏むね肉のしょうが焼き」のレシピ作り方
材料
鶏むね肉 1枚（300g）
薄力粉 適量
玉ねぎ 1/2
サラダ油 大さじ１
キャベツ（千切り） 1/6個
ミニトマト 4個（お好みで）
- 【タレ】
酒 大さじ３
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
しょうが（すりおろし） 小さじ１
一味唐辛子 少々
作り方
- 皮をはいだ鶏むね肉を5mm幅のそぎ切りにする。（※脂身が少なく形が整っている為、あらゆる切り方が簡単にできる。スジの多いもも肉はうまく薄切りができない）
- 鶏むね肉に薄力粉をまぶし、玉ねぎは薄切りにする。
- 【タレ】を混ぜ合わせる。（※一味唐辛子で淡白な鶏むね肉の食べ応えUP）
- 玉ねぎを炒めしんなりしたら鶏むね肉を焼く。
- ３の【タレ】を加えサッと絡めれば完成！（※付け合わせの千切りキャベツは水にさらし、シャキッとさせ、水けを切って冷蔵庫で冷やしておくと良い）
賛否両論店主 笠原将弘さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年8月26日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、賛否両論笠原将弘さんの「鶏むね肉のしょうが焼き」のレシピ作り方をまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名：土曜はナニする
放送局：フジテレビ系
放送時間：毎週土曜日 午前8：30～9：55
出演者：【MC】 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子（森三中）、田中卓志（アンガールズ）
公式HP：土曜はナニするHP