2022年10月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「北京じゃないペテンダック」の作り方平野レミさんのレシピを紹介します！
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、平野レミさんが、「世界のアレンジレシピ」を伝授！
今回の記事では、2022年10月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「北京じゃないペテンダック」の作り方平野レミさんのレシピをまとめます。
【土曜は何する】北京じゃないペテンダック作り方平野レミレシピ（2022年10月1日）
Course: メインCuisine: 北京じゃないペテンダック, 北京ダックDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年10月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「北京じゃないペテンダック」の作り方平野レミさんのレシピ
材料
鶏もも肉(皮付き) 400g
塩 小さじ1/2
粗挽き黒こしょう 少々
紹興酒 大さじ1
きゅうり(千切り) 5cm
長ネギ(千切り) 5cm
赤ピーマン(千切り) 適量
香菜 適量
春巻きの皮 適量
- 【A】
ハチミツ 大さじ1と1/2
甜麵醬 大さじ1と1/2
五香粉 1g
しょう油 小さじ1
作り方
- 鶏もも肉に塩、こしょう、紹興酒を入れよくもみ込んで下味をつける。
- 油をひいたフライパンを熱し10の鶏肉の皮を下にして焼く。
- アルミホイルを被せ 重い鍋などを重石にし 7分焼く（ポイント重石を置くことで 薄くて皮は パリパリに仕上がる）
- 皮全体にしっかり焼き目がついたら ひっくり返し2分焼く。
- 【A】を混ぜ合わせたタレを作る。
- 4の鶏肉を食べやすい大きさに切り、野菜、春巻きの皮をお皿に盛りつければ完成！
メモ
- 平野レミさんのレシピ
平野レミさんのレシピ本
平野レミさん関連グッズ
まとめ
今回の記事では、2022年10月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「おもちろいラザニア」の作り方平野レミさんのレシピをまとめました。
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土曜はナニする番組補情報
今週の『#土曜はナニする!?』?
— 土曜はナニする！？ (@ktv_donani) September 29, 2022
ゲストは#中山優馬 さん?#那須ほほみ さん?⬛#ミルクボーイ??#白石美帆 さんも登場?
?デヴィ夫人はロッチと100円ショップの「Seria（セリア）」に潜入?✨
?中田英寿さんの「にほんもの学校」???宇賀なつみさんと北海道へ✈️
お楽しみに☀️ pic.twitter.com/u3eAC3ob92