【土曜は何する】エビギョプサルの作り方 韓国料理レシピ(ファンインソンさん) 12月18日

スポンサーリンク
エビギョプサル 土曜は何するグルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2021年12月18日の『土曜はナニする!?』で放送されたファンインソンさんの韓国料理レシピ 「エビギョプサル」の作り方を紹介します!

今回の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家 ファンインソンさんが登場しました。

自宅でも簡単に作れる韓国料理レシピを教えてくれました。

この記事では、ファンインソンさんの韓国レシピ「エビギョプサル」の作り方をまとめます。

スポンサーリンク

【土曜は何する】エビギョプサルの作り方 韓国料理レシピ(ファンインソンさん) 12月18日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 韓国料理, ファンインソン, エビギョプサルDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

韓国料理レシピ「エビギョプサル」です。

材料

  • ブラックタイガー  8尾

  • 豚バラ肉(薄切り)  200g

  • 塩コショウ  適量

  • バター  10g

  • ミックスチーズ(チェダーとモッツァレラが混ざったもの)  150g

  • 生クリーム(または牛乳)  50ml

作り方

  • 爪楊枝でワタを取り、殻を剥いて水気をふきとったブラックタイガーに豚バラ肉を巻く
    <ポイント>豚バラ肉を引っ張りながら巻く方が焼いた後の仕上がりが良くなる
  • 豚バラ肉の油に負けないくらい塩コショウをしっかり振る
  • バターを溶かした200度のホットプレートで両面こんがり焼く
    <ポイント>フライパンなら中火で焼く
  • 鍋にチーズ・生クリームを入れて弱火で溶かす
    <ポイント>生クリームや牛乳を混ぜると固まらずクリーミーに!
  • 焼き上がったエビをチーズに絡めて食べる
    <ポイント>チーズソースは温めながら食べるのがベスト!マヨネーズケチャップソースでも美味しい!

まとめ

ファンインソンさんのレシピ「エビギョプサル」の作り方を紹介しました。

先日放送された爆速パンレシピです↓

【土曜は何する】プレーンパン&パン生地の作り方 爆速パンレシピ(沼津りえさん) 12月4日

【土曜は何する】カレーパンの作り方 爆速パンレシピ(沼津えりさん) 12月4日

【土曜は何する】ウィンナーチーズロールの作り方 爆速パンレシピ(沼津えりさん) 12月4日

【土曜は何する】肉まんの作り方 爆速パンレシピ(沼津えりさん) 12月4日

【土曜は何する】シュトーレンの作り方 爆速パンレシピ(沼津えりさん) 12月4日

土曜はナニする⁉︎HP

ファンインソンさんのレシピ本です↓

今回紹介されたレシピです↓