【土曜は何する】折りたたみキンパの作り方 韓国料理レシピ

【土曜は何する】折りたたみキンパの作り方 韓国料理レシピ(ファンインソンさん) 12月18日

折りたたみキンパ 土曜は何するグルメ・レシピ情報

2021年12月18日の『土曜はナニする!?』で放送されたファンインソンさんの韓国料理レシピ 「折りたたみキンパ」の作り方を紹介します!

今回の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家 ファンインソンさんが登場しました。

自宅でも簡単に作れる韓国料理レシピを教えてくれました。

この記事では、ファンインソンさんの韓国レシピ「折りたたみキンパ」の作り方をまとめます。

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【土曜は何する】折りたたみキンパの作り方 韓国料理レシピ(ファンインソンさん) 12月18日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 韓国料理, ファンインソン, 折りたたみキンパDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

韓国料理レシピ「折りたたみキンパ」です。

材料

  • ごはん  1合

  • ごま油  適量

  • 塩  適量

  • 焼き海苔  4枚

  • たくあん  1/4本

  • スパム  1缶

  • きゅうり  1/2本

  • かにかまぼこ  4本

  • にんじん  1/2本

  • ほうれん草  2束

  • ごまの葉  4枚

作り方

  • ごはんにごま油と塩を混ぜ合わせる
    <ポイント>熱いご飯を海苔の上に置くと海苔が縮むため、しっかり冷ましておく
  • たくあんは薄い四角に切る。ほうれん草は湯通しし、にんじんは千切りにする。スパムは焼いておく。
  • 焼き海苔に十字の折り目をつけ、1/2のところまで1辺切れ込みを入れる
  • ごはんを左縦半分に薄くのばす
  • 右縦半分に同じ厚さになるよう具材を盛り付ける(具材はお好みでOK)
    <ポイント>水気のあるたくあんなどの食材はゴマの葉を敷くと海苔が破れるのを防いでくれる
  • ご飯を乗せていないブロックから順番に折りたたむ
  • はみ出た部分を切り、形を整えたら完成!

メモ

  • 具材はプルコギビーフ、エビフライ&アボカド、たまご焼き&キムチなどもおすすめ!

まとめ

ファンインソンさんのレシピ「折りたたみキンパ」の作り方を紹介しました。

先日放送された爆速パンレシピです↓

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土曜はナニする⁉︎HP

ファンインソンさんのレシピ本です↓

今回紹介されたレシピです↓