【土曜は何する】黒猫寿司の作り方 ハロウィーンパーティーレシピ 五条まあさっちんさんが伝授 10月16日

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黒猫寿司 土曜は何するグルメ・レシピ情報
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2021年10月16日の『土曜はナニする!?』で放送されたハロウィンレシピ 黒猫寿司の作り方を紹介します!

今回の予約が取れない10分ティーチャーでは、パーティー料理研究家の五条まあさっちんさんが登場しました。

可愛くてホラーで美味しいキモ飯のレシピを教えてくれました。

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【土曜は何する】黒猫寿司の作り方 ハロウィンパーティーレシピ 10月16日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ハロウィンレシピ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

五条まあさっちんさんのハロウィンレシピです。(直径20cmのボウル1個分)

材料

  • ご飯  5合分  

  • 寿司酢  適量

  • 海苔  3枚

  • 卵  5個

  • 砂糖  大さじ3

  • 酒  小さじ1

  • 塩  少々

  • きぬさや  100g

  • 桜でんぶ  60〜80g

  • 鮭フレーク  100g

  • パプリカ(黄色)  適量

  • スパゲティ  7本

  • ナス  適量

  • 爪楊枝  2本

作り方

  • ご飯をボウルに入れ、寿司酢を混ぜて5等分に分ける
  • サラダ油をひいたフライパンに砂糖・酒・塩を混ぜた溶き卵を流し入れ、菜箸4〜6本でかき混ぜながら弱火で温めながら炒り卵を作る
  • 筋を取りさっと茹でた絹さやを細切りする
  • 直径20cmのボウルにラップを敷き詰め酢飯1/5を入れて平らにする
  • 酢飯の上にきぬさや→酢飯→桜でんぶ→酢飯→炒り卵→酢飯→鮭フレーク→酢飯の順に重ねる
    <ポイント>具材を入れたらその都度ゴムベラなどで押さえつける
  • お皿にボウルをひっくり返し、ボウルとラップを外す
  • 酢飯が温かいうちに海苔をちぎってかぶせ、酢飯の白い部分が見えなくなるように貼る
  • ナスを縦半分に切り、爪楊枝に刺し猫耳を作る
  • パプリカを目と鼻の形にカットして、海苔で黒目を作りスパゲティを髭ひして、茹でたパスタを口の形にして飾る

まとめ

ハロウィンレシピを紹介しました。

先週放送されたポイ活アプリは、こちらでまとめています↓

【土曜は何する】ポイ活術&神アプリ ポイントを上手に貯められる方法10月9日

以前放送された韓国スイーツレシピは、こちらでまとめています↓

土曜はナニする⁉︎HP

五条さんのレシピ本です↓