【土曜は何する】ピリ辛タンタンそうめんの作り方 そうめんアレンジレシピ(7月17日)

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2021年7月17日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された ソーメン二郎さんのそうめんアレンジレシピ の作り方を紹介します!

そうめん研究家のソーメン二郎さんが、夏の定番そうめんを無限に食べられる簡単アレンジレシピを伝授してくれました。

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【土曜は何する】ピリ辛タンタンそうめんの作り方 そうめんアレンジレシピ(7月17日)

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: そうめんアレンジレシピ
Servings

2

servings
Cooking time

10

minutes
Total time

10

minutes

そうめんアレンジレシピです。

材料

  • そうめん  3束

  • ごまだれ  大さじ2

  • 具入りラー油  大さじ3

  • 冷水  150cc

  • きゅうり  1/4本

  • ミョウガ  1本

  • 大葉  2枚

  • 木綿豆腐  1/2丁

  • 具入りラー油  適量

作り方

  • ごまだれ・具入りラー油・冷水を混ぜ合わせる
    <ポイント>冷やすと辛さが際立つ!
  • きゅうり・みょうが・大葉を麺に盛り付ける
  • 豆腐を食べやすい大きさに手でちぎり、盛り付ける
  • 冷やしたタレを麺にかけ、具入りラー油をかけたら完成

そうめんアレンジレシピ

ソーメン二郎さんのそうめんアレンジレシピはこちらでまとめています↓

【土曜は何する】そうめんの正しい茹で方作り方 そうめんアレンジレシピ(7月17日)

【土曜は何する】イタリアそうめんの作り方 そうめんアレンジレシピ(7月17日)

【土曜は何する】お茶漬けそうめんの作り方 そうめんアレンジレシピ(7月17日)

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まとめ

そうめんアレンジレシピを紹介しました。

先日放送された和田明日香さんのレシピは、こちらでまとめています↓

【土曜は何する】麻婆豆腐の作り方 和田明日香さん地味ご飯レシピ(6月26日)

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ソーメン二郎さんのレシピ本です↓

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