2023年10月31日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された かぼちゃレシピ 豚バラかぼちゃを紹介します!
今回のあさイチ ツイQ楽ワザでは、カボチャが特集されました。
カボチャ1個を使い切り!かぼちゃピザやご飯が進むおかずが登場!
この記事では、かぼちゃを使った 豚バラかぼちゃレシピをまとめます!
かぼちゃレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】豚バラかぼちゃのレシピ かぼちゃ使い切り
Course: 豚バラかぼちゃCuisine: 豚バラかぼちゃServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesカボチャレシピ。
材料
かぼちゃ 1/4個
豚バラ薄切り肉 200g
日本酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ(濃口) 大さじ2
砂糖 大さじ1
サラダ油 適量
白ごま 適量
作り方
- かぼちゃを皮ごと1cmのくし切りにする
- かぼちゃに豚バラを肉が重なりすぎないように巻く
- サラダ油を少しひいたフライパンで2を中火で肉がきつね色になるまで焼く(火が通るまであまり動かさずに焼くと肉が剥がれにくい!)
- 日本酒、しょうゆ、砂糖を加えて煮詰めながら絡める
- 皿に盛り、お好みで白ゴマを散らす
メモ
- 甘塩っぱい味付けでご飯が進むレシピ。
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された かぼちゃレシピ 豚バラかぼちゃを紹介しました。
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