【あさイチ】カボチリたまごのレシピ かぼちゃ使い切りツイQ楽ワザ2023年10月31日

2023年10月31日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された かぼちゃレシピ カボチリたまごを紹介します！

今回のあさイチ ツイQ楽ワザでは、カボチャが特集されました。

カボチャ1個を使い切り！かぼちゃピザやご飯が進むおかずが登場！

この記事では、かぼちゃを使った　カボチリ卵のレシピをまとめます！

かぼちゃレシピは、こちらでまとめています↓

目次

1. 【あさイチ】カボチリたまごのレシピ かぼちゃ使い切り
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ関連記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】カボチリたまごのレシピ かぼちゃ使い切り

Recipe by NEWS123Course: カボチリたまごCuisine: カボチリたまご

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

20

minutes

カボチャレシピ。

材料

• かぼちゃ　300g

• にんにく　1かけ

• 長ネギ　15cm（みじん切りと小口切りにする）

• 卵　2個

• サラダ油　適量

• 豆板醬　小さじ1

• 日本酒　大さじ4

• トマトケチャップ　大さじ3

• しょうゆ　小さじ1と1/2

• 砂糖　小さじ2

作り方

• カボチャを皮ごと一口大に切り、熱した油で素揚げする
  ★Point　油でコーティングすると煮崩れにくい
• サラダ油大さじ2をひいたフライパンで溶き卵をふんわり炒め、いったん取り出す
• フライパンでみじん切りしたにんにく、長ネギを炒め、香りが出たら豆板醤を加えて炒める
• 日本酒、トマトケチャップ、しょうゆ、砂糖を加えて煮詰める
• 煮立ったら2の卵、1のカボチャを加えて絡める
• 皿に移し、仕上げに小口切りのネギをかける

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された かぼちゃレシピ カボチリたまごを紹介しました。

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