【あさイチ】トマトのサラダのレシピ 人気洋食店つばめグリル 教えて名店さん(2023年7月12日)

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トマトのサラダ グルメ・レシピ

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2023年7月12日のNHK放送『あさイチ』”教えて名店さん”で放送された 人気洋食店つばめグリルの夏のトマトレシピ トマトのサラダの作り方 を紹介します!

今回のあさイチ「教えて名店さん」では、夏のトマトは“こう”!と題して、名店の秘伝のレシピを家庭で再現するレシピが特集されました。

人気串カツ専門店やラーメン店、イタリアンや中華の名店が、トマトアレンジレシピを教えてくれました。

この記事では、『あさイチ』”教えて名店さん”で放送された 人気店つばめグリルの夏のトマトレシピ トマトのサラダの作り方 をまとめます!

【あさイチ】トマトのサラダのレシピ 人気洋食店つばめグリル 教えて名店さん
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【あさイチ】トマトのサラダのレシピ 人気洋食店つばめグリル 教えて名店さん

Recipe by NEWS123Course: トマトのサラダCuisine: トマトのサラダ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

名店の夏のトマトレシピ。

材料

  • トマト(皮をむいたもの) 1個

  • チキンサラダ(市販 ハーブタイプ) 10g

  • からし(納豆に付属している からしでもよい) 1g

  • きゅうり(塩もみをしたもの) 5g

  • たまねぎ(塩もみをしたもの) 5g

  • マヨネーズ(市販) 2.5g

  • ドレッシング
  • トマトケチャップ(市販) 5g

  • フレンチドレッシング(市販) 20g

作り方

  • トマトケチャップ、フレンチドレッシングを混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
  • 7mm角に切ったサラダチキン、塩もみをした きゅうり と たまねぎ、からし、マヨネーズを混ぜる。
  • トマトの底に十字の切れ込みを入れ、ヘタをとる。
  • 鍋やフライパンに湯を沸かし、20秒ほどくぐらせる。
  • 流水で冷やし、皮をむく。
  • 皮をむいたトマトのヘタ部分をスプーンなどでくりぬき、2の具材を詰め、冷蔵庫で冷やす。
  • 食べる直前に1のドレッシングを冷やしたトマトにかける。

まとめ

『あさイチ』”教えて名店さん”で放送された 夏のトマトレシピ トマトのサラダの作り方を紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP