2022年11月29日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 焼き肉の楽技レシピ おろしダレ(大根おろしダレ)の作り方を紹介します!
今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、焼肉が特集されました。
お肉がさっぱりいただける秘伝タレのレシピや、部屋に残るニオイ解決方法、焼肉の脇役・野菜の焼き方、ホットプレートでの焼き方など、焼き肉を美味しく食べる楽ワザを伝授!
この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 焼肉のレシピ おろしダレ(大根おろしダレ)の作り方を紹介します!
【あさイチ】おろしダレ(大根おろしダレ)のレシピ!焼き肉のツイQ楽ワザ
Course: 焼肉, おろしダレ, 大根おろしダレCuisine: 焼肉, おろしダレ, 大根おろしダレ4
servings5
minutes5
minutes10
minutes焼肉のツイQ楽ワザ おろしダレ(大根おろしダレ)レシピです。
材料
大根 1/4本
水 100ml
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1
作り方
- 大根をすりおろす
- 大根おろしを水と一緒に鍋に入れ、煮立たせる
★Point 温めると肉の脂が固まりにくく、こってり感が減る!まろやかな味わいに。 - 残りの調味料を加えて混ぜたら完成!
- 辛味だけを足したい場合は、わさびをたっぷり加えるのがおすすめ
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 焼き肉のレシピ おろしダレ(大根おろしダレ)の作り方をまとめました。
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