2022年10月11日の『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された マッシュルーム活用レシピ 生マッシュルームのオードブル(マーマレードとモッツァレラのフィンガーフード)の作り方をまとめて紹介します!
今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、マッシュルームが特集されました。
世界でいちばん食べられているキノコと言われるマッシュルームは、しいたけよりうま味成分が多く、もっといろんな料理に活用できるそうです。
だしをとって和食に使ったり冷凍して時短レシピに活用するなど、マッシュルーム活用法を伝授!
この記事では、マッシュルームレシピ 生マッシュルームのオードブル(マーマレードとモッツァレラのフィンガーフード)の作り方をまとめます!
マッシュルーム活用術は、こちらでまとめています↓

【あさイチ】生マッシュルームのオードブル(マーマレードとモッツァレラのフィンガーフード)のレシピ
Course: マッシュルームレシピ, 生マッシュルームのオードブルCuisine: マッシュルームレシピ, 生マッシュルームのオードブル, 生マッシュルームのマーマレードとモッツァレラのフィンガーフード2
servings5
minutes5
minutes10
minutesあさイチ・ツイQ楽ワザのマッシュルーム活用レシピ「生マッシュルームのオードブル(マーマレードとモッツァレラのフィンガーフード)」です。(作りやすい分量)
材料
マッシュルーム 3切れ
マーマレード 適量
モッツァレラチーズ 適量
塩 適量
黒コショウ 適量
オリーブオイル 適量
ペパーミント 適量
作り方
- マッシュルームをお好みの厚さにスライスする
- マッシュルームを皿に並べ、塩、こしょう、オリーブオイルをかける
- マッシュルームにマーマレードをのせ、モッツァレラチーズをトッピングする
- ペパーミントをのせ、オリーブオイルをまわしかける
まとめ
あさイチ「ツイQ楽ワザ」で放送された、マッシュルームレシピ 生マッシュルームにマーマレードとモッツァレラのフィンガーフードの作り方をまとめました。
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