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【あさイチ】冷凍マッシュルームのリゾットのレシピ マッシュルーム活用術 ツイQ楽ワザ 2022年10月11日

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マッシュルームのリゾット グルメ・レシピ情報
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2022年10月11日の『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された マッシュルーム活用レシピ 冷凍マッシュルームのリゾットの作り方をまとめて紹介します!

今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、マッシュルームが特集されました。

世界でいちばん食べられているキノコと言われるマッシュルームは、しいたけよりうま味成分が多く、もっといろんな料理に活用できるそうです。

だしをとって和食に使ったり冷凍して時短レシピに活用するなど、マッシュルーム活用法を伝授!

この記事では、マッシュルームレシピ 冷凍マッシュルームのリゾットの作り方をまとめます!

マッシュルーム活用術は、こちらでまとめています↓

【あさイチ】冷凍マッシュルームのリゾットのレシピ マッシュルーム活用術 ツイQ楽ワザ
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【あさイチ】冷凍マッシュルームのリゾットのレシピ マッシュルーム活用術 ツイQ楽ワザ

Recipe by NEWS123Course: マッシュルームレシピ, 冷凍マッシュルームのリゾットCuisine: マッシュルームレシピ, 冷凍マッシュルームのリゾット
Servings

1

servings
Prep time

2

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

7

minutes

あさイチ・ツイQ楽ワザのマッシュルーム活用レシピ「冷凍マッシュルームのリゾット」です。

材料

  • 冷凍マッシュルーム 50g

  • ごはん 120g

  • 水 100ml

  • たまねぎ 1/8個(みじん切り)

  • オリーブオイル 大さじ1/2

  • 塩 適量

  • パルメザンチーズ 大さじ1

作り方

  • オリーブオイルで玉ねぎが透明になるまで炒める
  • ごはん、水、冷凍マッシュルームをそのまま入れ、水気が飛ぶまで炒める
  • 塩で味をととのえ、さらに煮込む
  • 木べらでフライパンの底をひいてみて水分が出てこなくなったら、火を止めてパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる

まとめ

あさイチ「ツイQ楽ワザ」で放送された、マッシュルームレシピ 冷凍マッシュルームのリゾットの作り方をまとめました。

あさイチの記事

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