2022年9月6日の『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 干物レシピ 干物の春巻きの作り方 を紹介します!
今回の「あさイチ」ツイQ楽ワザでは、「NO干物 NO LIFE!」と題して、干物で作る絶品料理が特集されました。
干物は焼くだけではもったいない!
下味がついている干物で手間暇かけずに作るアクアパッツァや春巻き、すき焼きなど新しいレシピを教えてくれました。
この記事では、ツイQ楽ワザの干物レシピ 干物の春巻きの作り方をまとめます。
今回の干物レシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】干物の春巻きのレシピ 干物活用術 ツイQ楽ワザ 2022年9月6日
Course: 干物レシピCuisine: 干物レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes干物レシピ「干物の春巻き」です。
材料
アジの開き(干物) 2枚
ミニトマト 4個
梅干し(中サイズ) 1個
青じそ 4枚
春巻きの皮 4枚
作り方
- アジを1、2cmの大きさにカットする(骨ありのものは先に骨を取り除く)
- ミニトマトは8等分に切り、梅干しも細かく切り、アジと合わせる
- 春巻きの皮に青じそ、具材をのせて巻く
- フライパンに油を引いて中火で1分予熱する
- 春巻きの巻き終わりを下にしてフタをして2分ほど蒸し焼きする
- ひっくり返しながらほかの3つの面も1分ずつ加熱し、中までしっかり火を通す。
- 最後にフタを取り水気を飛ばしたら完成!
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 干物レシピ の作り方をまとめました。