2022年4月14日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「ジャスミン茶ゼリー」の作り方を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家のSHIORI（しおり）さんが登場しました。
初心者でも簡単に作れるエスニック料理のレシピを教えてくれました。
この記事では、SHIORIさんのレシピ 「ジャスミン茶ゼリー」の作り方を紹介します。
【あさイチ】ジャスミン茶ゼリーの作り方 SHIORI（しおり）さんレシピ（2022年4月14日）
Course: 和え麺Cuisine: SHIORIさんレシピ, ジャスミン茶ゼリー2
servings20
minutes20
minutesSHIORIさんのレシピ「ジャスミン茶ゼリー」です。
材料
ジャスミン茶 300ml
砂糖 大さじ1
粉ゼラチン 5g
いちごなどお好みのフルーツ 適量
練乳 適量
作り方
- ジャスミン茶100mlを鍋で沸かす
- 沸騰したら砂糖大さじ１を加えて混ぜ溶かす
- 粉ゼラチンを振り入れて溶かす（ふやかし不要）
- 保存容器に残りのジャスミン茶200ml、温めたジャスミン茶100mlを入れて混ぜ、冷蔵庫で1、2時間冷やす
- 固まったらスプーンで崩し、器に盛る
- いちごなどお好みのフルーツを散らし、練乳をかけたら完成
SHIORIさんのレシピ本
まとめ
SHIORIさんのレシピ「ジャスミン茶ゼリー」の作り方を紹介しました。
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