2022年4月5日の『あさイチ』で放送された 「ツイQ楽ワザ」クッキングシート活用レシピ「エビチリ」を紹介します！
今回のあさイチでは、時短で作り置きにも重宝するクッキングシート活用術が特集されました。
エビチリやしょうが焼き、よだれ鶏も、電子レンジ×クッキングシート活用でふっくらジューシーに！
この記事では、クッキングシート活用レシピ「エビチリ」の作り方をまとめます！
クッキングシート活用術は、こちらでまとめています↓
【あさイチ】クッキングシート活用術＆レシピまとめ ツイQ楽ワザ（2022年4月5日）
【あさイチ】エビチリの作り方 クッキングシート活用レシピ （2022年4月5日）
Course: メインCuisine: クッキングシート活用レシピ, エビチリServings
1
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesクッキングシート活用レシピ「えびちり」です。
材料
むきえび 100g
塩 2つまみ
コショウ 少々
片栗粉 小さじ1
トマト（粗みじん切り） 1/2個
長ネギ（みじん切り） 大さじ２
しょうが （みじん切り） 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/4
ごま油 小さじ1
作り方
- クッキングシートを耐熱皿の上にのせ、水気を拭き取ったむきエビを入れ、塩コショウ、片栗粉をまぶす
- トマト、ねぎ、しょうがを散らし、ケチャップ、酢、しょうゆ、豆板醤、ごま油を加える
- 口が開かないようクッキングシートの手前と奥を合わせて細めに2回折り込み、両サイドをねじってキャンディ状の隙間なく包む（キャンディ包み）
- ひねった左右を持ってシェイクし、全体に調味料をなじませる
- 耐熱皿ごと電子レンジ600wで3分加熱する
- 全体を混ぜたら完成
まとめ
クッキングシート活用術とレシピをまとめました。
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【あさイチ】ティータイムのレシピ アフタヌーンティーの世界 ツイQ楽ワザ（2022年3月29日）
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