【相葉マナブ】小松菜スパゲッティのレシピ アクアパッツァ日高良実シェフ小松菜アレンジレシピ2024年4月28日

2024年4月28日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 名店アクアパッツァ日高良実シェフの小松菜アレンジ 小松菜たっぷり緑のスパゲッティ（小松菜スパゲッティ）のレシピを紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、江戸川区の小松菜を使った農家や名店、料理研究家から学ぶ、小松菜アレンジレシピが特集されました。

この記事では、小松菜レシピ の作り方をまとめます！

目次

1. 【相葉マナブ】小松菜たっぷり緑のスパゲッティのレシピ 小松菜アレンジレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】小松菜たっぷり緑のスパゲッティのレシピ 小松菜アレンジレシピ

Recipe by NEWS123Course: 小松菜レシピCuisine: 小松菜スパゲッティ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

小松菜レシピ

材料

• 小松菜　400g（約2束）

• チキンブイヨン　500ｍL

• パスタ　140g

• バター　40g

• 塩　ひとつまみ〜

• パルメザンチーズ　50g

作り方

• 時間があれば玉ねぎ、にんじんなどの端を水から煮込み、ブイヨンをとる
• ブイヨンで食べやすく切った小松菜を3分ほど茹でる
• 小松菜が柔らかくなったらミキサーに入れ、蓋をしっかり押さえて撹拌する
• パスタを3分半ほど茹でる（表示時間より短めに茹でる）
  ★Point　表示時間の半分ほどの時間が目安
• 3をフライパンに戻して熱し、パスタを加えてとろみがつくくらいまで煮込む
• 塩ひとつまみを加え、バターを入れて火を止める
• パルメザンチーズを加えて混ぜる
• スープとともに器に盛る

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された 小松菜レシピ の作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報