【相葉マナブ】柑橘ソースの油淋鶏のレシピ 菰田欣也さん唐揚げアレンジレシピ2024年3月10日

2024年3月10日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 菰田欣也さんの唐揚げレシピ 柑橘ソースの油淋鶏の作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、人気料理研究家や名店から学ぶ、唐揚げアレンジレシピが特集されました。

余った唐揚げがより美味しくなる、から揚げ料理が登場しました。

目次

1. 【相葉マナブ】柑橘ソースの油淋鶏のレシピ 菰田欣也さん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】柑橘ソースの油淋鶏のレシピ 菰田欣也さん

Recipe by NEWS123Course: 唐揚げアレンジレシピCuisine: 柑橘ソースの油淋鶏

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

唐揚げアレンジレシピ。

材料

• 唐揚げ　6個

• みかんの缶詰　1/2缶（果肉120g、果汁85g）

• 酢　大さじ2

• にんにく（すりおろし）　小さじ1/2

• 塩　小さじ1/4

• 一味唐辛子　小さじ1/2

• 長ネギ（みじん切り）　10cm（1/3本くらい）

• レタス（細切り）　30g

作り方

• 唐揚げはアルミホイルで包み、180℃のオーブントースターで7分温める
  ★Point　包むことで水分を残したまま温められる
• みかんの缶詰をボウルに入れ、泡立て器で潰したら、酢、にんにく、塩、一味唐辛子、長ネギのみじん切りを加えて混ぜる
• 細切りしたレタスを敷いた皿に唐揚げを高さを持たせて盛る
• 2の柑橘ソースをたっぷりかける

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 菰田欣也さんのからあげアレンジレシピ 柑橘ソースの油淋鶏のレシピを紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報