【相葉マナブ】大根の竜田揚げのレシピ 練馬大根アレンジレシピ2024年1月28日

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大根の竜田揚げ グルメ・レシピ

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2024年1月28日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 練馬大根アレンジレシピ 大根の竜田揚げの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、東京都練馬区の練馬大根を使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店が伝授!

この記事では、相葉マナブ 大根の竜田揚げのレシピをまとめます!

【相葉マナブ】大根の竜田揚げのレシピ 練馬大根アレンジ
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【相葉マナブ】大根の竜田揚げのレシピ 練馬大根アレンジ

Recipe by NEWS123Course: 大根レシピCuisine: 大根の竜田揚げ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

大根レシピ。

材料

  • 大根 200g

  • しょうゆ 大さじ1

  • 酒 大さじ1と1/2

  • おろしにんにく 小さじ1

  • 片栗粉 大さじ2

  • 揚げ油

作り方

  • 大根の皮をむき、一口大の乱切りにする
  • しょうゆ、酒、ニンニクをボウルで混ぜる
  • 大根を加えて和える
  • 電子レンジ600Wで1分加熱する
  • 1度取り出して上下を返すように混ぜ、再び電子レンジ600Wで1分加熱する
  • 袋に片栗粉を入れ、5の大根の汁気を切って加えてまぶす
  • 180度の油で色づくまで2分ほど揚げる

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 練馬大根料理 大根の竜田揚げのレシピを紹介しました。

今回のお餅レシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP