【相葉マナブ】ふかし里芋のレシピ 里芋で旬の産地ご飯2023年11月5日

2023年11月5日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 東京都調布市の里芋レシピ ふかし里芋の作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で調布市で栽培される“里芋”が特集されました。

さといもを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びました。

目次

1. 【相葉マナブ】ふかし里芋のレシピ 里芋で旬の産地ご飯
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】ふかし里芋のレシピ 里芋で旬の産地ご飯

Recipe by NEWS123Course: ふかし里芋Cuisine: ふかし里芋

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

里いもレシピ。

材料

• 里芋　小さめ2個（約80g）

• 塩　適量

作り方

• 里芋の皮に横一周の切り込みを入れ、皮付きのまま耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジ600wで3〜４分加熱する
• 粗熱を取ったら、里芋の皮を剥く
• 塩をかけていただく

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 東京都調布市の里芋レシピ ふかし里芋の作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報