2021年11月7日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリレシピ「宮崎地鶏焼酎釜飯」の作り方を紹介します!
勝ち抜き方式の釜1グランプリで番組タイ記録を達成した韓国風巻き寿司アレンジキンパ釜飯をやぶったサンマの蒲焼釜飯。
今回登場した冷凍餃子釜飯が2連勝中のさんまの蒲焼き釜飯に勝利しましたが、宮崎地鶏の釜飯は勝利できるでしょうか⁉︎
宮崎の地鶏をアレンジした釜飯とは?
この記事では、宮崎地鶏焼酎釜飯のレシピをまとめます。
![【相葉マナブ】宮崎地鶏焼酎釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(11月7日)](https://news123.work/wp-content/uploads/2021/11/29a9b5b7d91f82af6b768365789cc886-800x530.jpg)
【相葉マナブ】宮崎地鶏焼酎釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(11月7日)
Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesTotal time
45
minutes宮崎の地鶏をアレンジした釜1グランプリレシピです。
材料
米 3合
水 300ml
氷 120g
芋焼酎(25度) 100ml
塩 小さじ1
キャベツ 1/6個(200g)
宮崎地鶏炭火焼(レトルトパック) 2袋(300g)
レモン 適量
作り方
- 米を洗って浸水させ、水気を切っておく
- キャベツをざく切りする
- 釜に米・水・焼酎・塩を入れて軽く混ぜる
- キャベツ・宮崎地鶏炭火焼・氷を入れて炊飯する
- 全体を混ぜ合わせ、器に盛り、レモンを絞ったら完成
まとめ
釜1グランプリの宮崎地鶏焼酎釜飯レシピを紹介しました。
こちらの釜飯は、冷凍餃子釜飯に…1票差で惜しくも敗れました。
冷凍餃子釜飯のレシピは、こちらでまとめています↓
【相葉マナブ】冷凍餃子釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(11月7日)
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— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) November 7, 2021