2021年10月17日の『相葉マナブ』「旬の産地ごはん」で放送された 柿アレンジレシピ 柿プリンを紹介します！
今回の相葉マナブでは、神奈川県川崎市で収穫された柿を使ったアレンジ料理が特集されました。
相葉くん主演ドラマ「和田家の男たち」に出演するAぇ！groupの正門さんも参戦し、絶品料理を作ります。
地元農家の方が教えてくれた柿料理のレシピを紹介します！
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes柿アレンジレシピです。
材料
柿 160g
牛乳 80ml
作り方
- 皮を剥き一口大に切った柿を牛乳と一緒にミキサーにかけ、なめらかになるまで撹拌する
- 容器に入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間冷やす
＜ポイント＞柿に含まれるペクチンの効果で牛乳だけでプリンのように固まる
まとめ
柿料理のレシピを紹介しました。
先週放送されたご当地博のレシピは、こちらでまとめています↓
【相葉マナブ】山わさび醤油漬けお取り寄せ購入情報 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】ふらのバターカステラお取り寄せ購入情報＆フレンチトースト作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】サーモンユッケお取り寄せ購入情報＆サーモンユッケうどん作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】十勝の黒にんにくお取り寄せ購入情報＆黒にんにくチャーハン作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】にしんすぱお取り寄せ購入情報＆にしんすぱサンド作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】ポテトチップス唐揚げ作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) October 17, 2021
Aぇ!group #正門良規 くんと柿を学びます!#あの人と一緒 #まさカウント #ぶにゅぶにゅ #水槽の角 #ベテランの返し #スイッチ #ショート #結託 #育てる #あげないよ!#大阪支部 #好きじゃない #克服 #どうした急に!#食べ役 #ゴールデンコンビ #一生続く #何番組 #ワンワン pic.twitter.com/QEugnDmsPU
今回登場した柿レシピです↓