2021年6月20日の『相葉マナブ』で放送された新じゃがいもを使ったレシピ 冷めても美味しいポテトフライを紹介します！
神奈川県横浜市で採れた今が旬の新じゃがを使って、地元の方から絶品料理を学びます。
相葉くん、ハライチ澤部さんに加え、相葉くんとも仲良しのゲストの横山裕（関ジャニ∞）さんも参戦します。
【相葉マナブ】ポテトフライの作り方 新じゃがいもレシピ（6月20日）
Course: メインCuisine: じゃがいも料理Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutes農家さんに教わった新じゃがレシピです。
材料
新じゃがいも 1個
ホットケーキミックス 80g
卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
作り方
- じゃがいもの皮を剥いて８等分して水にさらし、ボウルに入れラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する
- ホットケーキミックスをまぶし、卵・パン粉をつける
- 180度の油で約1分キツネ色になるまで揚げる
- お好みでケチャップやウスターソースをつけて食べる
まとめ
じゃがいも農家のレシピを紹介しました。
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