【相葉マナブ】いちごグミの作り方 いちごレシピ(4月11日)

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グルメ・レシピ情報
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2021年4月11日の『相葉マナブ』では、いちごレシピが放送されました。

この記事では、いちごグミの作り方を紹介します!

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【相葉マナブ】いちごグミの作り方 いちごレシピ(4月11日)

Recipe by NEWS123Course: デザートCuisine: イチゴグミ, グミ
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

イチゴグミの作り方です。

材料

  • 万能イチゴジャム(作り方はこちらを参照) 40g

  • 水                    大さじ2

  • 粉ゼラチン                10g            

  • レモン汁                 20g

作り方

  • 耐熱ボウルに水を入れ、ゼラチンを溶かす
  • ラップをして電子レンジ500Wで30秒加熱する
  • 万能イチゴジャム・レモン汁を加えてよく混ぜる
  • 再びラップをして電子レンジ500Wで10秒加熱する
  • 型に流し入れ、冷蔵庫で30分冷やし固める
  • バットに取り出し、半日ほど自然乾燥させる
    <ポイント>半日乾燥させることで弾力がアップ!

まとめ

イチゴジャムのアレンジレシピ・イチゴグミの作り方を紹介しました。

普通のグミよりもイチゴ感が出ていて、とても美味しいそうです。

同じ日に放送されたイチゴレシピは、こちらからご覧いただけます↓

【相葉マナブ】いちご大福の作り方 いちごレシピ(4月11日)