2022年8月28日の日本テレビ系列『24時間テレビ』で放送された、志麻さんのレシピ ナスと梅の出汁茶漬けの作り方を紹介します！
今回24時間テレビに、『沸騰ワード10』でおなじみの伝説の家政婦志麻さんが登場しました。
24時間100キロマラソンのEXIT兼親さん、トライアスロン挑戦の人気子役輝星（きらり）ちゃんのために、全国の朝どれ食材を使ってライブキッチンを開催しました。
この記事では、志麻さんのレシピ ナスと梅のだし茶漬けの作り方をまとめます！
【24時間テレビ】ナスと梅のだし茶漬けの作り方 志麻さんレシピ（2022年8月28日）
Course: 志麻さんCuisine: 志麻さん, ナスと梅のだし茶漬け, ナスと梅の出汁茶漬けDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes伝説の家政婦志麻さんのレシピ「ナスと梅の出汁茶漬け」です。（分量は目安です）
材料
米 1合程
ナス（福井 吉川なす）1個〜
水 米と同量
梅干し 適量
ネギなどの薬味 適量
出汁 適量
作り方
- ナスは半分にカットしてナスの身をスプーンでくりぬく
- 炊飯器に米、くり抜いたナス、梅干しを入れて炊飯する
- 浅漬けにした茄子の皮に炊き込んだご飯を入れる
- 薬味をのせ、冷たく冷やした出汁を注ぐ
メモ
- 浅漬けの分量は放送されませんでしたが、水200mlくらい、酢大さじ1くらい、塩大さじ1/2くらいの漬け汁で数十分漬け込むと浅漬けが作れると思います。（分量は目安です）
志麻さんのレシピ本
まとめ
伝説の家政婦志麻さんのレシピ ナスと梅の出汁茶漬けの作り方を紹介しました。
志麻さんは先日沸騰ワード10でも新作レシピを披露していました↓
今回紹介されたレシピです↓
【24時間テレビ】桃シェイク（ピーチメルバ風）のレシピ 志麻さん朝どれ食材ライブキッチン（2022年8月28日）
青空レストランのレシピ
昨日の青空レストランにも登場した志麻さん。
オクラレシピを教えてくれました。
青空レストランの記事