【ジョブチューン】ローソンスイーツTOP10VS超一流スイーツ職人!ジャッジ結果を発表(8月22日)

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2020年8月22日の『ジョブチューン』では、ローソンスイーツを超一流スイーツ職人がジャッジ!

プレミアムロールケーキやバスチーなど、ヒット商品満載のローソンですが、約40種類のオリジナルスイーツの中から、ローソン従業員200人が選んだイチ押しスイーツTOP10が登場します。

この記事では、ローソンスイーツトップ10とジャッジ結果をまとめます!

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第10位 生バウム

出典:ローソン

生バウム 153円(税抜)は北海道産生クリームを使用し、しっとり生食感を味わえるバウムクーヘンです。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 4名・不合格 3名で合格でした。

第9位 フローズンパーティー

出典:ローソン

フローズンパーティー ストロベリー315円(税抜)は、凍ったフローズンをレンジでチンして食べるという新感覚スイーツです。

昨年からイチゴの量を25%増やしているそうです。

最後は混ぜて、飲んで食べるという2通りの食べ方ができます。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 2名・不合格 5名で不合格でした。

「美味しくなかった。フレッシュ感が感じられない。」

「甘すぎる。この時期なら夏らしいものを持ってきた方がいい。」

といった辛口評価でした。

第8位 ミチプー ミッチリプリン

出典:ローソン

ミチプー ミッチリプリン222円(税抜)は、マスカルポーネをたっぷり使ったプリンにビターなカラメルを組み合わせた一品です。

その名の通りミッチリとした食感と味わいを表現しています。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 1名・不合格 6名で不合格でした。

「これはスイーツじゃない」

「カラメルがあまりにも可哀そう。もうちょっと研究した方が…」

というマイナス評価でした。

第7位 生ワラモ とろ生わらび餅

出典:ローソン

生ワラモ とろ生わらび餅181円(税抜)は北海道産生クリームをわらび餅と掛け合わせた和洋のハイブリッドスイーツです。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 3名・不合格 4名で不合格でした。

「甘すぎる」

「大量の生クリームでわらび餅の味がわからなかった」

という評価でした。

「生クリームのレベルはかなりいい」という高評価も。

第6位 マカロン あまおう苺&ショコラ

出典:ローソン

マカロン あまおう苺&ショコラ213円(税抜)は、外はサクサク中はしっとりねっとり仕上げた商品です。

1つで2種類の味を楽しめる本格マカロンです。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 4名・不合格 3名で合格でした。

「値段が専門店の半額以下。サックリしっとりしていて美味しかった。」

「壊れないようパッケージングされていて、気遣いが見えた。」

という高評価でした。

マカロン専門家からは、「生地に気泡がでてしまっているので、もさもさ感を消せる工夫をしたほうがいい。」というアドバイスをもらいました。

第5位 チョコクランチエクレア

出典:ローソン

チョコクランチエクレア153円(税抜)は、ビターなチョコにザクザクのクランチを組み合わせたエクレアです。

男性人気が高い商品とのこと。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 6名・不合格 1名で合格でした。

「美味しかった。2~3本食べられる。100点超える!」

「皮・クリーム・チョコのバランスがとてもよかった。クランチの食感がよく、洋酒が入っていて味の切れもある。」

という高評価でした。

第4位 パリムッシュ ブリュレパイシュー

出典:ローソン

パリムッシュ ブリュレパイシュー185円(税抜)は、ブリュレとパイ生地を掛け合わせたサクサク食感の新感覚シュークリームです。

濃厚なのにさっぱりと食べられるクリームも特徴です。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 0名・不合格 7名で不合格でした。

「美味しくなかった。ブリュレの部分も苦いだけ。」

「発売日に間に合わないからこれで…という社風を変えた方がいい」

「パリッとしたブリュレばかりに気がいっている。クリームをもうちょっと改良した方がいい。」

という評価でした。

第3位 どらもっち(あんこ&ホイップ)

出典:ローソン

どらもっち(あんこ&ホイップ)167円は、生地に長芋と米ペーストを加えることでもちもち食感に仕上げたどら焼きです。

あんこには藻塩を使用し、あずきの旨味を引き立て甘すぎないのも特徴。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 7名・不合格 0名で初のパーフェクト合格でした。

「うまいとしか言いようがない。流石だなと思った一品。」

「完成度の高い生地。米ペーストという新しい材料に果敢に挑戦している。」

「皮が美味しい。札が2枚あったらW合格を出したいくらい。」

という高評価でした。

第2位 プレミアムロールケーキ

出典:ローソン

プレミアムロールケーキ139円(税抜)は、累計3億9千万個売り上げたヒット商品です。

北海道産生クリーム2種・ホイップクリーム2種の計4種類をブレンドしており、コクがあるのにくどくないクリームに仕上がっています。

生地には小麦粉の最高峰宝笠を使用しています。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 7名・不合格 0名でパーフェクト合格でした。

「言うことないくらい完璧。生クリームの美味しさが群を抜いている。」

「生地が歯切れもよくしっとりしていて、クリームと合っていた。」

という高評価でした。

第1位 バスチー

出典:ローソン

バスチー バスク風チーズケーキ199円(税抜)は、3日で100万個を売り上げたヒット商品です。

レアでもベイクドでもない絶妙な食感が特徴、2種類のクリームチーズを使うことでコクのある仕上がりに。

外はこんがり香ばしく、中はとろっとした食感の違いを楽しむことができます。

超一流職人のジャッジ結果は‥‥合格 7名・不合格 0名で満場一致の合格でした。

「重みがあるほど原価が高い。この値段で食べれるのは至福。」

「トップ3ともパーフェクトという美味しさだった。」

という評価でした。

まとめ

ローソンスイーツのジャッジ結果をまとめました。

3つの商品の満場一致合格を出したのは、ローソンが初だそうです。

前回放送され最多の9品合格を出したミニストップスイーツのジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】ミニストップ人気スイーツVS超一流スイーツ職人!ジャッジ結果を発表(8月8日)

同じ日に放送されたペヤングやきそばの一番美味しい作り方は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】ペヤングやきそばの作り方 社員直伝一番美味しく食べる方法(8月22日)

次の回で放送されたピザーラトップ10VS超一流ピザ職人ジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】ピザーラトップ10VS超一流ピザ職人!3度目のジャッジ結果を発表(9月5日)

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