【相葉マナブ】子供洋食の作り方(群馬県桐生市のご当地グルメ) 『ホットプレートでご当地ごはん第2弾』(8月2日)

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2020年8月2日の『相葉マナブ』では、ホットプレートで作るご当地ごはん第2弾が放送されました。

今回は静岡や岩手、群馬などのご当地メニューが登場!

この記事では、群馬県桐生市の『子供洋食』の作り方を紹介します!

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子供洋食の作り方

【材料(2人分)】

ジャガイモ       400g

長ネギ         80g

干し桜エビ       8g

ウスターソース     80g

サラダ油        適量

青のり         適量

紅しょうが       適量

【作り方】

1.ジャガイモの皮を剥き、ひと口大に切る

2.ジャガイモを耐熱容器に入れ、電子レンジで6分加熱する

3.油をひいたホットプレート(180℃)に小口切りした長ネギ、2のジャガイモの順に入れる

4.3にウスターソースをかけ、ジャガイモを崩さないよう炒め合わせる

5.4にさくらえびを加え、軽く炒め合わせる

6.仕上げに青のり・紅しょうがをかければ完成!

子供洋食のお味は?

子供洋食はほくほくのジャガイモがソースと合っていて、さくらえびの香りもして美味しいそうです。

次のページでは、岩手県大船渡市のなべやきのレシピを紹介します!

【相葉マナブ】なべやきの作り方(岩手県大船渡市のご当地グルメ) 『ホットプレートでご当地ごはん第2弾』(8月2日)