2021年12月28日のNHK『あさイチ』で放送された 一味違うすき焼き＆しゃぶしゃぶレシピ 袋麺で作る「カルボナーラ＆カレーラーメン」を紹介します！
今回の『あさイチ クイズとくもり』では、年末年始に試したい一流料理店直伝すき焼き＆しゃぶしゃぶレシピが特集されました。
和食料理店直伝の新提案割下、フレンチシェフのお肉が柔らかくなるワザ、老舗専門店が教える野菜の上手な扱い方、魚料理研究家おすすめ絶品ブリしゃぶ、おすすめ鍋の〆、デザートの和スイーツなど、プロが教えるすき焼き＆しゃぶしゃぶを楽しむレシピが登場します。
この記事では、ひと味違うしゃぶしゃぶのしめレシピ「カルボナーラ＆カレーラーメン」をまとめます！
【あさイチ】カルボナーラ＆カレーラーメン（しゃぶしゃぶの〆）レシピ 新しいしゃぶしゃぶ料理（12月28日）
Course: 鍋料理Cuisine: しゃぶしゃぶ〆, 袋麺, カレーラーメン, カルボナーラServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesTotal time
10
minutesしゃぶしゃぶの〆におすすめの袋麺レシピです
材料
- カレーラーメン
しゃぶしゃぶのだし 750ml
袋麺 一袋
カレールウ １２g
- カルボナーラ
しゃぶしゃぶのだし 750ml
固形スープの素 2個
牛乳 カップ１
袋麺 一袋
卵 2個
黒胡椒 適量
ベーコン 適量
粉チーズ 適量
作り方
- カレーラーメン
- しゃぶしゃぶの出汁を沸騰させ、袋麺を入れてフタをして表示時間茹でる
- カレールウを溶かしたら完成！
- カルボナーラ
- だしに固形スープの素・牛乳を入れて火にかける
- インスタントラーメン、卵、黒胡椒、ベーコン、粉チーズを加えて煮込めば完成！
まとめ
新提案しゃぶしゃぶの〆レシピ「カルボナーラ＆カレーラーメン」を紹介しました。
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