2021年11月6日の『土曜はナニする!?』で放送された山本ゆりさんの簡単フライパン料理のレシピ 「長芋のかけら焼き」の作り方を紹介します!
今回の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家の山本ゆりさんが登場しました。
レンチンレシピの女王と言われる山本ゆりさんが、フライパン一つで作れる簡単レシピを教えてくれました。
この記事では、大人気料理研究家・山本ゆりさんのレシピを紹介します!
【土曜は何する】長芋のかけら焼きの作り方 山本ゆりさんフライパンレシピ 11月6日
Course: メインCuisine: 山本ゆりさんレシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes山本ゆりさんのフライパンレシピです。
材料
長芋 10cmくらい
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
めんつゆ 適量
作り方
- 洗った長芋を皮付きのまま厚手の袋に入れ、外から麺棒で叩いて細かくする
- 片栗粉を加えて混ぜる
- サラダ油を引いたフライパンで両面こんがり焼き色をつける
- 皿に移し、めんつゆをかけて食べる(醤油などでもOK)
まとめ
山本ゆりさんのレシピを紹介しました。
今回紹介されたレシピは、こちらでまとめています↓
【土曜は何する】山本ゆりさんフライパン料理レシピ5品まとめ 坦々麺・アクアパッツァ・豚キャベツ鍋など 11月6日
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山本ゆりさんのレシピ本です↓