2021年10月23日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された サイエンススイーツレシピ「グラデーションドリンク」の作り方を紹介します!
野々村友紀子さんと鈴木楽くんが、光るお菓子や溶けないアイスなど化学の不思議が学べるスイーツに挑戦!
この記事では、2人が挑戦したサイエンススイーツレシピをまとめます。
【サタプラ】グラデーションドリンクの作り方 サイエンススイーツレシピ サタデープラス 10月23日
Course: デザートCuisine: サイエンススイーツServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesサイエンススイーツレシピです。
材料
バタフライピーティー 100ml
オレンジジュース(ストレート) 100ml
水100ml
てんさい糖 50g
氷 適量
作り方
- バタフライピーは、お湯で煮出して粗熱をとる
- 鍋に水とてんさい糖を入れて中火にかけ、ゴムベラで混ぜながら溶かし、別の容器に入れ、粗熱をとる
- グラスにシロップを入れて氷を入れる
- 氷めがけてオレンジジュースを注ぐ
- 最後にバタフライピーティーを注ぐ
<ポイント>質量の大きい順にグラスに入れることで層ができる!
まとめ
サイエンススイーツレシピを紹介しました。
サイエンススイーツまとめは、こちらで紹介しています↓
【サタプラ】サイエンススイーツレシピランキング 野々村友紀子さん鈴木楽くんが挑戦 サタデープラス 10月23日
サイエンススイーツはこちらの番組でも取り上げられていました↓
【メレンゲの気持ち】溶けないアイスの作り方 サイエンススイーツレシピ(8月1日)
【メレンゲの気持ち】色の変わるゼリーの作り方 サイエンススイーツレシピ(8月1日)
サイエンススイーツのレシピ本です↓
不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ
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土曜あさ7⃣時3⃣0⃣分は #サタプラ☀️
— 【公式】サタデープラス (@saturdayplus) October 21, 2021
光るお菓子に、溶けないアイス⁉️
化学の不思議を感じる #サイエンススイーツ に #野々村友紀子 さんと #鈴木楽 くんが挑戦???
さらに、料理でおもてなしを提案する夫婦ユニット #てとてと がヘビロテ料理グッズを紹介します✨#丸山隆平 #関ジャニ #小島瑠璃子 pic.twitter.com/NrSdg7bADl