2021年10月23日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された 夫婦ユニットてとてとのヘビロテアイテムランキング(料理グッズ)とアレンジレシピを紹介します!
料理が得意なご主人と企画が好きな奥様で夫婦ユニットを組み、自宅で「てとてと食堂」を主催してこられたてとてとさんが、普段から愛用している料理グッズをランキングで教えてくれました。
この記事では、おすすめ調味料や調理器具、アレンジレシピをまとめます。
てとてと ヘビロテアイテムランキング
第7位 奥但馬 唐三 KARAZO 淡辛
第7位 奥但馬 唐三 KARAZO 淡辛(1080円)です。
兵庫県香美町小代区で栽培された天空の唐辛子を原材料に、米こうじ・まる大豆醤油を3年かけて発酵・熟成させた唐辛子発酵調味料です。
コチュジャンに味噌、しょうゆ、タバスコを足したような味だそうです。
こちらの商品は、奥但馬のオンラインショップからお取り寄せできます。
第6位 ツヴィリングプロ レモンゼスター
第6位 ツヴィリングプロ レモンゼスター(2530円)です。
レモンの皮を千切りのように削れるので、これがあるだけで料理上級者のような仕上がりに!
第5位 日東醸造 足助仕込三河 しろたまり
第5位 日東醸造 足助仕込三河 しろたまり(604円)です。
使い方は醤油と同じですが、醤油のような小麦100%調味料です。
白醤油よりも薄い色ですが、小麦の味が凝縮されていてパンチのある味だそうです。
第4位 エビス 絶品レンジでパスタ
第4位 エビス 絶品レンジでパスタ(1100円)です。
電子レンジで美味しいパスタが茹でられる調理器具です。
蓋の突起から茹で汁が噴出して循環され、小麦の旨味やでんぷんがパスタにかえるように作られています。
残った茹で汁をパスタと軽く混ぜるだけで、湯切り不要です。
突起口はパスタ1人前を測る器具としても使えます。
第3位 トリイソース ウスターソース
第3位 トリイソース ウスターソース(200ml450円)です。
静岡県浜松市で大正13年創業のトリイが作る、地元で長年愛され続けているウスターソースです。
日本で唯一木桶熟成されているので熟成が進みやすく塩角が取れ、まろやかな味わいだそうです。
焼きそばにたっぷり使っても辛くなりすぎないのが特徴。
数量限定で販売されている「桶底のちから」(200ml490円)もウスターソースより濃厚で人気だそうです。
第2位 オカモト ピチット レギュラー
第2位 オカモト ピチット レギュラー(1100円)です。
プロも使う食品用脱水シートで、魚などを包んでおくと臭みのある余分な水分をとって味を凝縮してくれます。
第1位 nin りんごバター
第1位 nin りんごバター(2個3300円)です。
てとてとさんが作っているパンのお供 バターです。
傷がついてしまったりんごを活用して美味しく仕上げた商品!
カスタードクリームのような滑らかな舌触りで、パンにたっぷり塗って食べると美味しいそうです。
まとめ
てとてとさんのヘビロテアイテムランキングを紹介しました。
翌週放送された小林まさみ・まさるさん親子のヘビロテアイテムは、こちらでまとめています↓
【サタプラ】小林まさみ・まさるさん親子 ヘビロテアイテムTOP6&アレンジレシピ サタデープラス 10月30日
以前放送された料理研究家・五十嵐夫婦のヘビロテアイテムの記事もおすすめです↓
【サタプラ】五十嵐夫婦ヘビロテアイテム&アレンジレシピ 料理研究家夫婦愛用品 サタデープラス 10月9日
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