2021年9月7日の『ヒルナンデス』で放送された レシピ本大賞候補のりなてぃさんレシピ「おつまみえのき」の作り方を紹介します！
毎年開催されているレシピ本大賞で昨年大賞を受賞したのは、ヒルナンデスでもおなじみのリュウジさんの『リュウジ式 悪魔のレシピ』でした。
ヒルナンデスでは、2021年のレシピ本大賞で最終選考に残ったレシピ本の中から、レシピ本大賞候補のレシピを紹介！
この記事では、最新時短節約料理の作り方をまとめます。
【ヒルナンデス】おつまみえのきの作り方 りなてぃさんレシピ本大賞候補レシピ（9月7日）
Course: メインCuisine: レシピ本大賞, おつまみえのきDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesレシピ本大賞候補レシピです。
材料
えのき 1袋
片栗粉 大さじ１
パセリ 適量
粉チーズ 大さじ1/2
塩コショウ 少々
油 適量
黒コショウ 適量
作り方
- 石づきを切り落とし小房に分けたエノキをポリ袋に入れ、片栗粉・パセリ・粉チーズなどをまぶす
- フライパンでカリッとなるまで焼く
- 皿に移し、黒コショウを振ったら完成
まとめ
レシピ本大賞候補のレシピを紹介しました。
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リュウジさんのレシピ本です↓
