2021年9月7日の『ヒルナンデス』で放送された レシピ本大賞候補のレシピ「餃子スープかけごはん」の作り方を紹介します！
毎年開催されているレシピ本大賞で昨年大賞を受賞したのは、ヒルナンデスでもおなじみのリュウジさんの『リュウジ式 悪魔のレシピ』でした。
ヒルナンデスでは、2021年のレシピ本大賞で最終選考に残ったレシピ本の中から、レシピ本大賞候補のレシピを紹介！
この記事では、最新時短節約料理の作り方をまとめます。
【ヒルナンデス】餃子スープかけごはんの作り方 レシピ本大賞候補レシピ（9月7日）
Course: メインCuisine: レシピ本大賞Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
5
minutesTotal time
5
minutesレシピ本大賞候補レシピです。
材料
砂糖 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
酢 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
片栗粉 小さじ１（倍量の水で溶いたもの）
水 150ml
餃子 3個
ごはん 茶碗1杯
小ネギ 適量
作り方
- スープの材料を耐熱容器に入れて混ぜる
- 電子レンジ600Wで1分半加熱する
- 水溶き片栗粉を混ぜてさらに1分加熱する
- ご飯の上にぎょうざをのせ、スープをかけ、お好みでネギを散らす
メモ
- スープはかき揚げや春巻き、コロッケなどとも相性抜群！
まとめ
レシピ本大賞候補のレシピを紹介しました。
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リュウジさんのレシピ本です↓
