【あさイチ】ぱりぱりピーマンの作り方 きじまりゅうたさんのレシピ(9月6日)

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2021年9月6日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ「ぱりぱりピーマン」の作り方を紹介します!

今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家のきじまりゅうたさんが登場しました。

アイデアメニューが雑誌や料理サイトで人気のきじまりゅうたさんが、そうめんチャンプルーと一緒にお手軽レシピを教えてくれました。

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【あさイチ】ぱりぱりピーマンの作り方 きじまりゅうたさんのレシピ(9月6日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 沖縄料理, パリパリピーマン
Servings

2

servings
Cooking time

5

minutes
Total time

5

minutes

きじまりゅうたさんのレシピです。

材料

  • ピーマン  適量

  • 氷水  ピーマンがひたひたに浸かるくらい

  • 味噌  適量

作り方

  • ピーマンを縦半分行き裏、種とヘタを除く
  • 密閉できる容器にピーマンを入れ、氷・水を入れてピーマンをひたひたに浸して冷蔵庫で1時間〜一晩置く。(できれば2日置くとさらにシャキシャキ食感になり美味しい!)
  • 味噌をつけていただく

まとめ

きじまりゅうたさんのレシピを紹介しました。

一緒に作ったそうめんチャンプルーのレシピは、こちらでまとめています↓

【あさイチ】そうめんチャンプルーの作り方 きじまりゅうたさんのレシピ(9月6日)

7月に放送されたゴーヤレシピは、こちらでまとめています↓

【あさイチ】ゴーヤのはさみ焼きの作り方 重信初江さんのゴーヤレシピ(7月20日)

【あさイチ】ゴーヤの酢醤油漬けの作り方 重信初江さんのゴーヤレシピ(7月20日)

あさイチHP

きじまりゅうたさんのレシピ本です↓