2021年6月28日の『ヒルナンデス』で放送された リュウジさんの夏のヘルシーレシピ「無限ゆで卵」の作り方を紹介します!
バズレシピでお馴染みのリュウジさんが、今の時期おすすめのカロリー低めのヘルシー料理を教えてくれました。
もやし、卵など低カロリー、高タンパク質な食材を使ったヘルシーレシピBEST4のレシピです。
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Course: メインCuisine: 夏のヘルシーレシピ, リュウジレシピ1
servings15
minutes15
minutes夏のヘルシーレシピです。
材料
卵(L) 3個
ごま油 小さじ2
塩 小さじ1/4
うま味調味料 4振り
黒コショウ 適量
しらす干し 25g
万能ネギ・ラー油 各適量
作り方
- ごま油、塩、うま味調味料、黒コショウを混ぜ合わせておく
- 冷蔵庫から出したばかりの卵を水で濡らし、沸騰したお湯に入れ、弱めの中火で約8分ほど茹でる
- 冷水で卵を冷やした後皮を剥き、4等分に切る
- シラスを1のタレと和えて卵にかけ、万能ネギ・ラー油をかけたら完成!
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まとめ
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