2024年4月9日にNHK『きょうの料理』で放送された、塩分カット&野菜プラスの満足ごはん定番料理で減塩レッスン!小田真規子さんの減塩レシピ「野菜とツナのエチュベ」 の作り方を紹介します!
きょうの料理では、「塩分カット&野菜プラスの満足ごはん」 定番料理で減塩レッスン減塩レシピが特集されました。
料理研究家の小田 真規子さんが、「野菜とツナのエチュベ」のレシピを教えてくれました。
【きょうの料理】野菜とツナのエチュベ小田真規子さん減塩レシピ2024年4月9日
Course: メインCuisine: 野菜とツナのエチュベDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2024年4月9日にNHK『きょうの料理』で放送された、塩分カット&野菜プラスの満足ごはん定番料理で減塩レッスン!小田真規子さんの減塩レシピ「野菜とツナのエチュベ」
材料
パプリカ(赤) 1個(150g)
スナップえんどう 150g
ツナ(缶詰/油漬け小) 1缶(70g)
塩 1つまみ
作り方
- パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦に2cm幅に切って、スナップえんどうは筋を取り、ツナは缶汁を軽くきる。
- フライパンにパプリカとスナップえんどうを広げ入れて塩をふり、ッナをのせ、水カップ1/4を縁から回し入れ、ふたをして中火にかける。
- 煮立ったらそのまま8〜9分間蒸し煮にしてふたを取り、火を強め、汁けをとばすように軽く煮詰めれば完成!
メモ
- 定番料理で減塩レッスン 減塩レシピ
小田真規子さんのレシピ本
休日が楽しみになる昼ごはん [ 小田真規子 ]
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まとめ
今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、塩分カット&野菜プラスの満足ごはん定番料理で減塩レッスン!小田真規子さんの減塩レシピ「野菜とツナのエチュベ」 の作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
きょうの料理のレシピ
きょうの料理番組情報
番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP