2024年1月14日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ジョーさんの絶品お餅料理 切り餅んトーストのレシピを紹介します！
今回の相葉マナブでは、毎年恒例の餅つきスペシャルで、人気料理研究家や名店のおもち料理レシピが特集されました。
この記事では、お餅料理 切り餅んトーストレシピをまとめます！
【相葉マナブ】切り餅んトーストのレシピ ジョーさんのお餅料理
Course: 餅, お餅, おもちCuisine: 切り餅んトーストServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes名店・料理研究家が教えるおもちレシピ。
材料
切り餅 100g
牛乳 100mL
たまご 2個
砂糖 大さじ3
バター 20g
ケーキシロップ
作り方
- 切り餅を６等分に切る
- ボウルに切り餅、牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで４分加熱する
- 温かいうちにすぐにゴムベラなどで全体を混ぜる
- 粗熱を取ったら砂糖を加え、少しずつ卵を加えて1分ほど混ぜ合わせる（持ち上げてとろっとなったらOK）
- 小さめのフライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶け切る前に４の生地を入れ、フタをして片面4分焼く
- 5を皿に移してフライパンをかぶせてフライパンに戻し、フタをしてもう片面4分焼く
- 焼き色がついてふくらんできたら、皿に移し、シロップをかける
まとめ
『相葉マナブ』で放送された ジョーさんの絶品お餅料理 切り餅んトーストのレシピを紹介しました。
今回のお餅レシピです↓
【相葉マナブ】大根餅春巻きのレシピ 五十嵐美幸さんのお餅料理2024年1月14日
【相葉マナブ】切り餅んトースト(フレンチトースト風)のレシピ ジョーさんのお餅料理2024年1月14日
【相葉マナブ】キャラメルナッツ餅のレシピ ジョーさん。のお餅料理2024年1月14日
相葉マナブの記事
【相葉マナブ】栗原はるみレシピ肉料理7品第2回のまとめ 豚肉・鶏肉・牛肉で 2023年12月17日
【相葉マナブ】チャーシューのレシピ 栗原はるみ先生簡単肉料理 2023年12月17日