【土曜は何する】豆苗の豆乳豚汁のレシピスープ作家 有賀薫先生10分ティーチャー(2023年12月9日)

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豆苗の豆乳豚汁 グルメ・レシピ

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2022年12月9日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「豆パワーで免疫力UP!豆苗の豆乳豚汁」スープ作家有賀薫先生のレシピ、作り方を紹介します!

今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、スープ作家の有賀薫先生が、「栄養満点!豚汁レボリューション」を伝授されました。

今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「豆パワーで免疫力UP!豆苗の豆乳豚汁」スープ作家有賀薫先生のレシピ、作り方をまとめます。

【土曜は何する】豆苗の豆乳豚汁のレシピスープ作家 有賀薫先生10分ティーチャー(2023年12月9日)
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【土曜は何する】豆苗の豆乳豚汁のレシピスープ作家 有賀薫先生10分ティーチャー(2023年12月9日)

Recipe by NEWS123Course: スープCuisine: 豆苗の豆乳豚汁, 豚汁Difficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

2022年12月9日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「豆パワーで免疫力UP!豆苗の豆乳豚汁」スープ作家有賀薫先生のレシピ、作り方

材料

  • 豆苗 2/3パック(根を切り落とし100g)

  • 豚バラ薄切り肉 100g

  • 水 350g

  • 味噌 大さじ2+1/2

  • 豆乳 200ml

  • ラー油 適量

  • すりごま 適量

作り方

  • 豆苗は根を切り落とし1/3に、豚肉は3~4cm幅にカットする。
  • 鍋に豆苗を広げ入れ、豚肉をのせて水を加えフタをし、中火で4~5分蒸しにする。
  • ひと煮立ちしたら味噌を入れ、豆乳を加え再び温める。
  • 器に盛り、お好みでラー油、すりごまをかければ完成!(ラーメンにかけ、ゆで卵をトッピングすれば、豚汁ラーメンに!)

メモ

  • スープ作家の有賀薫先生が、「栄養満点!豚汁レボリューション」を伝授

スープ作家 有賀薫先生のレシピ本

まとめ

今回の記事では、2022年12月9日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「豆パワーで免疫力UP!豆苗の豆乳豚汁」スープ作家有賀薫先生のレシピ、作り方まとめました。

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土曜はナニする番組情報

番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP