2022年12月9日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「トマトとみそが意外なマッチング！トマトン汁」スープ作家有賀薫先生のレシピ、作り方を紹介します！
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、スープ作家の有賀薫先生が、「栄養満点！豚汁レボリューション」を伝授されました。
今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「トマトとみそが意外なマッチング！トマトン汁」スープ作家有賀薫先生のレシピ、作り方をまとめます。
【土曜は何する】トマトン汁のレシピスープ作家 有賀薫先生10分ティーチャー（2023年12月9日）
Course: スープCuisine: トマトン汁, 豚汁Difficulty: 簡単4
servings30
minutes40
minutes1
hour10
minutes2022年12月9日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「トマトとみそが意外なマッチング！トマトン汁」スープ作家有賀薫先生のレシピ、作り方を
材料
プチトマト 1パック
豚バラ薄切り肉 100g
ごま油 大さじ1
にんにく 1片（チューブは1cmほど）
水 500ml
味噌 大さじ2+1/2
作り方
- プチトマトを半分にカットする。（冬場は普通のトマト（約2個分）よりもプチトマトの方が良い）
- 豚肉を5cm幅にカットする。
- にんにくは、香りが出やすいように潰して置く。
- 豚バラ肉をカリカリに焼き上げる。（カリカリにすると余分な脂が落ち、ヘルシー＆旨味が凝縮）
- 豚肉を吸い取り、豚肉の脂だけをペーパーで拭き取る。
- 深めのフライパンに、ごま油を足し、ニンニクの香りが出るまで、弱火で加熱する。
- トマトを加え、トマトの切り口を下にし加熱する。（えらで押し付ける様にして、2~3分炒める）
- 水を加えひと煮立ちしたら、フタをして弱火で5分程煮込む。
- 味噌を溶き入れ、再び煮立てて火を止める。
- 器に盛り付け、４の豚肉を入れれば完成！（トマトン汁をご飯にかけ、チーズをかければトマトリゾットに！）
メモ
- スープ作家の有賀薫先生が、「栄養満点！豚汁レボリューション」を伝授
スープ作家 有賀薫先生のレシピ本
まとめ
今回の記事では、2022年12月9日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「トマトとみそが意外なマッチング！トマトン汁」スープ作家有賀薫先生のレシピ、作り方をまとめました。
今回の土曜は何する記事一覧
【土曜は何する】焼きねぎ豚汁のレシピスープ作家 有賀薫先生10分ティーチャー（2023年12月9日）
【土曜は何する】えのバタ豚汁のレシピスープ作家 有賀薫先生10分ティーチャー（2023年12月9日）
【土曜は何する】トマトン汁のレシピスープ作家 有賀薫先生10分ティーチャー（2023年12月9日）
土曜はナニする10分ティーチャー関連記事一覧
【土曜は何する】カリカリ唐揚げのレシピ リュウジさん油を一切使わない夢のから揚げ10分ティーチャー（2022年11月05日）
【土曜は何する】ブロッコリーガレットのレシピ リュウジさんの痩せめし10分ティーチャー（2022年11月05日）
【土曜は何する】豆腐そうめんのサバ缶担々麺のレシピ リュウジさんの痩せめし10分ティーチャー（2022年11月05日）
【土曜は何する】厚揚げ角煮のレシピ のレシピ リュウジさんの痩せめし10分ティーチャー（2022年11月05日）
【土曜は何する】ペペロンリゾットのレシピ リュウジさんの痩せめし 10分ティーチャー（2022年11月05日）
【土曜は何する】シウマ携帯下4桁占い スマホ開運術ラッキーナンバー 10分ティーチャー（2022年10月29日）
【土曜は何する】お掃除グッズ予防掃除アイテム最新お掃除グッズベスト３ 10分ティーチャー（2022年10月22日）
【土曜は何する】最新ポイ活テクニック10分ティーチャー（2022年10月8日）
【土曜は何する】イタリアンおかず味噌汁作り方10分ティーチャー（2022年9月24日）
【土曜は何する】豆乳おかず味噌汁作り方10分ティーチャー（2022年9月24日）
土曜はナニする関連記事一覧
【土曜は何する】ひろしまブランドショップTAUベスト５デビュー夫人（2022年10月29日）
【土曜は何する】東京都西多摩水谷隼さんと朝日奈央さん観光グルメスポット日帰りぷらっとりっぷ（2022年10月22日）
【土曜は何する】埼玉県中央部（飯能）エリアアンガールズ田中さんと平野ノラさん観光グルメスポット 日帰りぷらっとりっぷ（2022年10月15日）
【土曜は何する】横浜中華街食べ歩きグルメ＆お土産ベスト３（2022年10月15日）
土曜はナニする番組情報
番組名：土曜はナニする
放送局：フジテレビ系
放送時間：毎週土曜日 午前8：30～9：55
出演者：【MC】 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子（森三中）、田中卓志（アンガールズ）
公式HP：土曜はナニするHP